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Viernes 21 de Septiembre de 2018
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En Agosto el Tercer Festival de la Gorda y La Picada en la Huaca.
Fecha: 22/07/2018
Hora: 02:17 hrs.

Por tercera ocasión los vecinos del tradicional barrio de la Huaca realizarán el festival de la Gorda y La Picada
del 4 al 12 de agosto , iniciando actividades desde las 8 de la mañana en los callejones del barrio ubicado en el Centro Histórico de la ciudad, esto con la finalidad de promover la gastronomía veracruzana, así como la cultura y tradición de los jarochos, dijo la profesora Noemí Palomino, una de las organizadoras.

“De nadie es desconocido que la picada veracruzana ha alimentado a través de todos los tiempos a la gente, principalmente a los locales, si bien es cierto que la conquista nos trajo muchos alimentos nuevos, el maíz ha sido nuestro bastión para los mexicanos y principalmente nos llaman en todo el mundo hombres del maíz y en este caso serían las mujeres de La Huaca, las mujeres del maíz”, dijo.

agregó que además de la oferta gastronómica habrá bailes populares y conversatorios sobre box y lucha libre, situación del centro histórico y monumentos históricos como San Juan de Úlua y el Baluarte de Santiago, por mencionar algunos.

Noemí Palomino aseguró que este festival es organizado por los habitantes del barrio de La Huaca que poco a poco han logrado que este evento se vaya posicionando para que los jarochos y turistas puedan probar la deliciosa gastronomía típica de la ciudad.


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